Có thể bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng nước nhà bạn có thể không an toàn như bạn nghĩ. Nhiều chất gây ô nhiễm có hại ẩn náu trong nước máy và nước giếng – đôi khi ở mức vượt xa mức an toàn mà các nhà nghiên cứu cho là an toàn.
Mặc dù Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) đặt ra các giới hạn pháp lý, nhưng chúng không phải lúc nào cũng phù hợp với các khuyến nghị dựa trên sức khỏe. Mức độ ô nhiễm tối đa của EPA thường cao hơn nhiều so với các Hướng dẫn Y tế nghiêm ngặt hơn do các chuyên gia tại Nhóm Công tác Môi trường (EWG) đặt ra. Hãy nhớ rằng: hợp pháp không phải lúc nào cũng đồng nghĩa với an toàn.
Với suy nghĩ đó, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các chất gây ô nhiễm nổi bật nhất hiện có trong nước máy của bạn.

10. Asen
Asen là một loại khoáng chất tự nhiên có ở khắp 50 tiểu bang và xâm nhập vào nước uống thông qua các quá trình tự nhiên, chất thải công nghiệp và nước thải nông nghiệp.
Cả Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đều phân loại asen là “chất gây ung thư đã biết ở người” do có bằng chứng cho thấy việc tiếp xúc với asen làm tăng nguy cơ ung thư bàng quang, phổi và da. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và các cơ quan y tế khác đã tìm thấy bằng chứng đáng kể về mối liên hệ giữa việc tiếp xúc với asen với các vấn đề tim mạch.
Các nghiên cứu cho thấy trẻ em đặc biệt dễ bị tổn thương trước những tác động nguy hiểm của việc tiếp xúc với asen. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy việc tiếp xúc với asen trước khi sinh có thể làm suy giảm trí thông minh, gây ra các vấn đề về hành vi và làm suy yếu hệ miễn dịch đang phát triển của trẻ.
Hiện tại, giới hạn asen trong nước uống của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) là 10 phần tỷ (ppb), nhưng nồng độ này vẫn khiến nhiều người gặp nguy hiểm. Nhiều nhà khoa học và chuyên gia, bao gồm cả các chuyên gia tại EWG, đã khuyến nghị một Hướng dẫn Sức khỏe nghiêm ngặt là 0,004 ppb để giảm thiểu nguy cơ ung thư.
Việc hạn chế asen trong nước là điều bắt buộc – hơn 109 triệu người Mỹ đang uống nước có hàm lượng asen vượt quá giới hạn khuyến nghị của EWG, và con số đó không bao gồm những người lấy nước từ giếng tư nhân.
9. Mangan
Mangan là một khoáng chất tự nhiên hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng của cơ thể ở liều lượng thấp – nhưng nếu dùng quá liều, nó có thể gây hại cho trẻ sơ sinh và trẻ em.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiếp xúc với mangan với chứng tăng động, giảm chỉ số IQ và các vấn đề về trí nhớ và sự chú ý ở trẻ em. Tiếp xúc với mangan ở mức độ cao có thể dẫn đến:
- Tác dụng không mong muốn đối với sự phát triển của não bộ và những thay đổi về hành vi.
- Giảm khả năng học tập và ghi nhớ.
- Các triệu chứng nghiêm trọng của bệnh manganism bao gồm khó khăn khi nói và đi lại.
Tiếp xúc lâu dài có thể dẫn đến một tình trạng thần kinh gọi là ngộ độc mangan . Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh và Viện Y tế Quốc gia (CDC), các triệu chứng ngộ độc mangan tương tự như bệnh Parkinson và bao gồm:
- Run rẩy và cứng khớp
- Chuyển động chậm và trầm cảm
- Sự cuồng loạn
- Mất ngủ, ảo tưởng và mất trí nhớ
- Mất thính lực
Bất chấp những rủi ro này, EPA không có giới hạn bắt buộc đối với mangan trong nước uống. Thay vào đó, họ đề xuất một hướng dẫn không bắt buộc là 100 ppb để ngăn ngừa mùi vị khó chịu và vết bẩn. Nếu không có giới hạn pháp lý, mangan có thể tồn tại ở bất kỳ hàm lượng nào, mặc dù các chuyên gia từ EWG khuyến nghị nên giữ mức này dưới 100 ppb để bảo vệ não và hệ thần kinh.
8. Vi nhựa
Nhựa là một vật liệu gần như không thể phân hủy, phân hủy thành các hạt ngày càng nhỏ hơn theo thời gian, cuối cùng tạo ra thứ mà chúng ta gọi là vi nhựa . Kích thước nhỏ bé của chúng cho phép chúng dễ dàng di chuyển qua các tuyến đường thủy và các hệ thống tự nhiên khác trong môi trường.
Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Y học New England cho thấy mối liên hệ giữa việc tiếp xúc với vi nhựa với nguy cơ đau tim, các vấn đề tim mạch và đột quỵ. Các mối lo ngại khác bao gồm:
- Phụ gia hóa học: Bạn có thể tránh BPA và các hóa chất độc hại khác trong nhựa, nhưng vi nhựa trong nguồn nước lại khó kiểm soát hơn.
- Màng sinh học: Vi nhựa là nơi sinh sôi của vi khuẩn, vi-rút có hại và các chất gây ô nhiễm khác được đưa qua hệ thống nước đến tận vòi nước nhà bạn.
- Tích lũy sinh học: Các hạt này có thể tích tụ trong cơ thể và gây hại cho hệ thống của chúng ta. Các nghiên cứu cho thấy sự tích tụ này có thể dẫn đến hấp thụ vào hệ tuần hoàn, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
Vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi – được tìm thấy trong phổi người, sữa mẹ và thậm chí cả mô nhau thai. Đáng báo động là chúng có thể phân hủy đủ nhỏ để vượt qua các rào cản như hàng rào máu não, có khả năng khiến não tiếp xúc với các chất độc mà trước đây được cho là không thể tiếp cận.
Trong khi một số tiểu bang đang thực hiện các quy định về thử nghiệm và chất lượng nước riêng, các nhà máy xử lý nước thải không được thiết kế để lọc hết tất cả các hạt và hiện không có quy định hoặc giới hạn liên bang nào về mức độ vi nhựa được phép có trong nước uống của chúng ta.
7. Tổng Trihalomethanes (TTHM)
Tổng trihalomethanes (TTHM) là một nhóm các chất gây ung thư được hình thành như một sản phẩm phụ của quá trình khử trùng (DBP) trong quá trình xử lý nước. TTHM bao gồm bốn hóa chất: chloroform, bromodichloromethane, dibromochloromethane và bromoform.
Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ phát hiện ra rằng TTHM được dự đoán là chất gây ung thư ở người. Việc tiếp xúc lâu dài có liên quan đến:
- Tăng nguy cơ ung thư bàng quang và ruột kết
- Tổn thương hệ thần kinh trung ương
- Các vấn đề sinh sản và dị tật bẩm sinh
Hiện tại, EPA cho phép hàm lượng TTHM trong nước uống lên đến 80 ppb, trong khi EWG khuyến nghị mức giới hạn là 0,15 ppb . Khoảng cách này khiến hàng triệu người Mỹ dễ bị tổn thương trước những nguy cơ nghiêm trọng do tiếp xúc với TTHM.
6.Axit Haloacetic (HAA5)
Tương tự như TTHM, axit haloacetic (HAA5) là một nhóm DBP được coi là phổ biến và có hại nhất trong nước máy. Một phân tích của EWG về các mẫu nước uống từ năm 2017-2019 cho thấy hơn 80% người Mỹ có thể đang uống nước bị nhiễm HAA5.
Việc tiếp xúc với HAA5 có liên quan đến nhiều dạng ung thư và có thể gây hại cho sự phát triển của thai nhi. Các nguy cơ sức khỏe khác liên quan đến HAA5 bao gồm đau đầu, buồn nôn, đau họng, thở khò khè, khó thở và tổn thương gan và thận. Tiếp xúc lâu dài có thể gây nôn mửa, tiêu chảy và đau họng vì HAA5 có khả năng đốt cháy các mô của cơ thể người.
Bất chấp những rủi ro sức khỏe này, HAA5 vẫn được pháp luật cho phép trong nguồn nước uống với nồng độ lên đến 60 ppb. Tuy nhiên, các chuyên gia tại EWG khuyến nghị nên giảm giới hạn này xuống chỉ còn 0,1 ppb do những rủi ro sức khỏe đáng kể liên quan đến các chất gây ô nhiễm này.
5. Trichloroethylene (TCE)
Trichloroethylene (TCE) là một hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC) gây ung thư, từng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng công nghiệp và thương mại. Nó được EPA, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế và Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ (DHS) công nhận là chất gây ung thư ở người thông qua mọi con đường tiếp xúc .
Tiếp xúc với TCE đặc biệt có hại trong thời kỳ mang thai và thời thơ ấu , có liên quan đến dị tật tim ở thai nhi đang phát triển. Các rủi ro sức khỏe khác bao gồm:
- Ung thư thận và gan, u lympho không Hodgkin
- Gây hại cho thai nhi đang phát triển
- Gây hại cho hệ thống sinh sản, não, thần kinh và miễn dịch
- Rối loạn nội tiết tố
Bất chấp những tác động nghiêm trọng đến sức khỏe do tiếp xúc với TCE , EPA vẫn cho phép hàm lượng TCE trong nước uống ở mức hợp pháp là 5 ppb, mặc dù EWG cho rằng 0,4 ppb sẽ là biện pháp tốt hơn để bảo vệ hệ thống miễn dịch.
Vào tháng 12 năm 2024, EPA đã chính thức cấm mọi hình thức sử dụng TCE để bảo vệ khỏi những tác động nguy hiểm của việc tiếp xúc với TCE.
4. Crom 6
Crom 6 , còn được gọi là crom (hóa trị sáu), là một kim loại nặng tự nhiên thường được sản xuất như một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất công nghiệp. Một nghiên cứu gần đây của EWG đã lấy mẫu từ 60.000 nguồn trên toàn quốc và phát hiện ra rằng 75% trong số các nguồn đó có hàm lượng chất gây ô nhiễm này cao.
Crom 6 cực kỳ độc hại ở nồng độ thấp. WHO đã phân loại Crom 6 là chất gây ung thư Nhóm 1 và việc tiếp xúc với nó có liên quan đến ung thư, tổn thương gan và hệ sinh sản, giảm cân và chậm phát triển xương.
Theo tình hình hiện tại, mức giới hạn MCL của EPA đối với tổng lượng crom là 100 ppb, bao gồm crom 6. Tuy nhiên, cả EWG và Văn phòng Đánh giá nguy cơ sức khỏe môi trường California đều khuyến nghị mức giới hạn nghiêm ngặt hơn nhiều là 0,02 ppb để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Ba chất gây ô nhiễm tiếp theo có thể không phải là mới, nhưng các nghiên cứu và quy định gần đây khiến chúng không thể bị bỏ qua.
3. Các chất Perfluoroalkyl và Poly-Fluoroalkyl (PFAS)
PFAS là một nhóm gồm hơn 9.000 hóa chất tổng hợp độc hại không thể nhìn thấy, ngửi thấy hoặc nếm được, được gọi là “hóa chất vĩnh viễn” do tính chất lan tỏa, khả năng tích tụ trong môi trường và tác động lâu dài đứng đầu danh sách các chất gây ô nhiễm hàng đầu trong nước của bạn.
Việc tiếp xúc với PFAS từ lâu đã được cho là có liên quan đến nhiều rủi ro sức khỏe đáng báo động bao gồm:
- ung thư thận, tinh hoàn và vú
- bệnh tuyến giáp
- cholesterol cao và huyết áp cao
- các vấn đề tim mạch
- viêm loét đại tràng (IBD)
- tổn thương gan
- hệ thống miễn dịch suy yếu
- hội chứng ruột kích thích (IBS)
- mất cân bằng nội tiết tố
Phơi nhiễm PFAS đặc biệt nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ em. Dưới đây là những ảnh hưởng sức khỏe bổ sung liên quan đến PFAS đối với phụ nữ mang thai và trẻ em:
- biến thể xương (khuyết tật bẩm sinh)
- trẻ sơ sinh nhẹ cân
- giảm phản ứng với vắc-xin
- tăng khả năng sảy thai
- tiền sản giật khi mang thai
Chỉ trong năm nay (tháng 4 năm 2024), Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đã áp dụng tiêu chuẩn quốc gia và có hiệu lực pháp lý đầu tiên về nồng độ PFAS trong nước. Giới hạn liên bang mới – 4 phần nghìn tỷ (ppt) – được đưa ra sau cảnh báo của EPA năm 2022 rằng PFAS độc hại hơn so với suy nghĩ trước đây và cho thấy các hóa chất này đều nguy hiểm ở hầu hết mọi nồng độ trong nước máy.
Trong khi giới hạn 4 ppt được thiết lập với mục tiêu cuối cùng là loại bỏ hoàn toàn PFAS khỏi nguồn nước uống, EWG đề xuất hướng dẫn về sức khỏe là 1 ppt để bảo vệ cộng đồng khỏi những nguy cơ khi tiếp xúc với PFAS.
2. Chì
Chì là một kim loại thường xâm nhập vào đường thủy của chúng ta thông qua các đường ống dẫn nước bằng chì. Đây là một chất độc thần kinh mạnh có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và lâu dài về hành vi. Cả Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ (HHS) và Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đều công nhận chì là chất gây ung thư ở người, trong khi Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã làm rõ rằng chì vô cơ có khả năng gây ung thư.
Trẻ em đặc biệt dễ bị tổn thương do tiếp xúc với chì ; hệ thần kinh vẫn đang phát triển và cơ thể của trẻ có thể hấp thụ kim loại ở mức độ cao hơn, dẫn đến tổn thương có hại và vĩnh viễn.
Ở mức độ phơi nhiễm thấp, chì có thể làm suy yếu sự phát triển trí tuệ, tăng trưởng thể chất và làm trầm trọng thêm các vấn đề về hành vi. Phơi nhiễm chì ở mức độ cao có thể dẫn đến thiếu máu, yếu cơ và tổn thương não.
Các rủi ro sức khỏe khác khi tiếp xúc với chì bao gồm:
- Tổn thương não và thận nghiêm trọng
- Tăng huyết áp và tăng huyết áp
- Gây hại cho hệ thống sinh sản
Trong nỗ lực giảm thiểu và kiểm soát ô nhiễm chì trong nước, EPA đã thiết lập Quy định Chì và Đồng (LCR) theo thẩm quyền của Đạo luật Nước Uống An toàn. LCR thay thế Quy định MCL hiện hành bằng các kỹ thuật xử lý được áp dụng nếu nồng độ chì vượt quá 15 ppb.
Do tính chất độc hại của chì, Văn phòng Nguy cơ Sức khỏe California đã đặt ra mục tiêu sức khỏe cộng đồng cho hàm lượng chì ở mức 0,2 ppb để bảo vệ não bộ và hệ thần kinh của trẻ em khỏi tác hại. Hướng dẫn sức khỏe này dựa trên các nghiên cứu trên trẻ em cho thấy mức tăng 1 microgam trên mỗi decilit chì trong máu tương quan với việc giảm một điểm IQ.
Vào tháng 10 năm 2024, chính quyền Biden đã công bố một quy định mới yêu cầu các công ty cấp nước phải thay thế tất cả các đường ống dẫn nước bằng chì. EPA ước tính rằng tiêu chuẩn mới này sẽ ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe do phơi nhiễm chì ở 900.000 trẻ sơ sinh và 1.500 ca tử vong sớm do bệnh tim mỗi năm.
1. Flo
Flo là một khoáng chất được bổ sung vào hệ thống nước thông qua một quá trình gọi là fluor hóa nước để cải thiện sức khỏe răng miệng của cộng đồng. Bạn có thể đã quen thuộc với fluor như một thành phần chính trong kem đánh răng, nhưng bạn có biết rằng đây cũng là một trong những lý do tại sao nhãn kem đánh răng khuyến cáo không nên nuốt nó không?
Ở liều lượng nhỏ, fluoride giúp ngăn ngừa sâu răng và hư răng, nhưng tiếp xúc với fluoride trong thời gian dài có thể dẫn đến sâu răng và các tác động xấu khác đến sức khỏe.
- Rủi ro sức khỏe liên quan đến việc tiếp xúc với florua bao gồm:
- Nhiễm fluor răng hoặc xương
- Rối loạn chức năng tuyến giáp
- Các vấn đề về sức khỏe xương
- Các vấn đề về tim mạch
- Các vấn đề sinh sản
Trước đây, EPA đã thiết lập MCL ở mức 4 phần triệu (ppm) , trong khi Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh khuyến cáo mức florua tối ưu trong nước không cao hơn 0,7 ppm.
Tuy nhiên, kể từ tháng 9 năm 2024, một phán quyết liên bang mới đã nêu rõ: ngay cả mức 0,7 ppm cũng không còn an toàn nữa. Mức độ phơi nhiễm fluoride này vẫn có nguy cơ làm giảm chỉ số IQ ở trẻ em, đủ để Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) phải có hành động pháp lý theo Đạo luật Kiểm soát Chất độc hại.









